HeimBeilagen

Beilagen – für jedes Mittagessen etwas Leckeres

Wenn Sie ein paar Ideen für die Zubereitung von Mittagsbeilagen aus aller Welt benötigen, dann genießen Sie unsere inspirierenden Vorschläge unten. Ganz gleich, nach welcher Art von Beilage Sie suchen, wir hoffen, dass Sie damit selbst den hungrigsten Gästen Freude bereiten können, gesunde und nahrhafte Speisen zuzubereiten!

Arten von Beilagen

Beilagen können ein wichtiger Bestandteil jeder Mahlzeit sein und sowohl Geschmack als auch Textur verleihen. Von Salaten über Getreide, Gemüse bis hin zu Bohnen gibt es eine große Auswahl. Probieren Sie zum Beispiel eine leckere mexikanisch inspirierte Beilage wie Quinoa mit schwarzen Bohnen und Mais. Für noch mehr Crunch können Sie sich auch für einen Kartoffelsalat mit Speckstücken oder Bratkartoffeln entscheiden.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Leichterem sind, warum machen Sie dann nicht einen einfachen griechischen Salat mit Oliven und Feta-Käse? Und vergessen Sie nicht die vielen frischen Kräuter, die es in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu kaufen gibt – sie können den Geschmack jedes Gerichts so richtig zur Geltung bringen! Für noch mehr Geschmack versuchen Sie, eine Salsa oder Guacamole mit Zutaten wie Tomaten, Jalapenos und Avocados zuzubereiten. Und schließlich: Wenn Sie nach einer einfachen Möglichkeit suchen, Ihre Beilage gesünder zu machen, sollten Sie überlegen, weißen Reis durch braunen Reis zu ersetzen oder etwas Quinoa anstelle traditioneller Nudeln hinzuzufügen.

Gesunde Beilagen

Gesunde Beilagen müssen nicht langweilig sein. Sie können sie interessant und lecker machen, indem Sie Kräuter, Gewürze und frisches Gemüse hinzufügen. Versuchen Sie, Bratkartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch oder eine Gemüsepfanne mit asiatischem Touch zuzubereiten. Weitere gesunde Optionen sind Quinoa-Salate, Zucchini-Nudeln, gerösteter Blumenkohl mit Tahini-Sauce und Grünkohl-Chips.

Diese Beilagen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten! Wenn Sie etwas noch Einfacheres suchen, probieren Sie einen einfachen Obstsalat oder eine Platte mit rohem Gemüse. Dies ist eine großartige Möglichkeit, einige Vitamine und Mineralien aufzunehmen, ohne kochen zu müssen. Mischen Sie einfach Obst und Gemüse der Saison zu einem leckeren Snack, den Ihre Gäste lieben werden! Wenn Sie schließlich etwas Sättigendes, aber dennoch Leichtes möchten, versuchen Sie es mit einem Bohnensalat oder einem Hummus-Dip mit Vollkorn-Fladenbrot. Diese Beilagen sorgen dafür, dass Sie sich satt fühlen und gleichzeitig gesund bleiben.

Beilagen Ideen für das Mittagessen
Gilberts Kartoffeln

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie mal Gilberts Kartoffeln. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie und Whole 30-Rezept hat 414 Kalorien , 8 g Eiweiß und 29 g Fett pro Portion. Für 80 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 3 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich amerikanischen Käse, Kartoffeln, Margarine und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 45 % , was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Ofenkartoffeln (Tandoori-Kartoffeln) , Gebackene Brabanter Kartoffeln und Gebackenes Corned Beef mit sautiertem Kohl und gebackenen neuen Kartoffeln .

Gebackene Rindfleischpastetchen

Gebackene Rinderbratlinge könnten ein gutes Rezept sein, um Ihren Vorrat an Beilagen zu erweitern. Für 89 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 239 Kalorien , 9 g Eiweiß und 11 g Fett . Das Rezept reicht für 6 Personen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert 6 Hamburgerbrötchen, Parmesankäse, Mehl und Wasser. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 39 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Frikadellen-Bratlinge , Kichererbsen-Haferbratlinge und Spinat-Kartoffel-Bratlinge mit Ingwer .

Vinaigrette Gemüse

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal Vinaigrette-Gemüse. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2 g Eiweiß , 7 g Fett und insgesamt 92 Kalorien . Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 6 Personen und kostet 39 Cent pro Portion . Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Olivenöl, Zucchini und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 83 % , was hervorragend ist. Eine Suppe, zwei Arten: Stückiges Gemüse und Gemüsecremesuppe , Grüner Salat mit Granatapfelvinaigrette und Ziegenkäsegarnitur und Asiatischer Birnen-Gorgonzola-Salat mit Granatapfelvinaigrette sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Prosciutto mit Birnen und Rucola

Prosciutto mit Birnen und Rucola könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept hat 175 Kalorien , 1 g Eiweiß und 17 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 62 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Prosciutto di Parma, Thymianblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 0 % , was sehr schlecht (aber noch machbar) ist. Ähnliche Rezepte sind Kastanien- und Waldpilzsuppe mit Parmesancreme und Birnen , Apfel-Birnen-Dattel-Chutney/Kompott und Mit Ahornsirup geröstete Birnen und Süßkartoffeln .

Cremige Tomatenscheiben

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal Creamy Sliced Tomatoes. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 43 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß , 15 g Fett und insgesamt 159 Kalorien . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und Whole 30- Diät befolgen. Wenn Sie Tomaten, Mayonnaise, Salatblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 35 % , was nicht so erstaunlich ist. Hot Sliced Beef , Himbeerscheiben und Baguettescheiben mit Sardellen-Schnittlauch-Butter und Radieschen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Panierte Spargelstangen als Beilage

Panierte Spargelstangen als Beilage könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 18 g Eiweiß , 20 g Fett und insgesamt 359 Kalorien . Für 2,26 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Olivenöl, Parmesankäse, Butter und Pfeffersoße. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 58 % ist dieses Gericht gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Cremiges Spargelrisotto als Beilage , Spargelbeilage nach flämischer Art und Butternusskürbis-Soufflé als Beilage gefallen.

Knuspriger Dillsalat

Sie brauchen eine glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Beilage ? Knuspriger Krautsalat mit Dill könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 102 Kalorien , 1 g Eiweiß und 3 g Fett . Für 41 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Sellerie, Pflanzenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist perfekt für den 4. Juli . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 37 % , was ziemlich schlecht ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Krokantes, gesalzenes, knuspriges Mandel-Roca , Wrap aus kalifornischem Wildreis und Rindfleisch mit knusprigem Ricotta-Käse sowie Bunter und knuspriger Beilagensalat mit Granatapfel und Spinat .

Spargel-Parmesan-Ei-Streusel

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie einmal Spargel mit Parmesan-Ei-Streuseln. Für 1,59 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Eiweiß , 3 g Fett und insgesamt 86 Kalorien . 1 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Eine Mischung aus Salz, Brot, Parmesan und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 72 % , was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Eiersoufflé mit Speck und Spargel , Offenes Eiersandwich mit Speck, Spargel und Pesto und Spargel-Parmesan-Frittata .

Kartoffelfüllung

Man kann nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal Kartoffelfüllung. Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept reicht für 6 Personen und kostet 40 Cent pro Portion . Eine Portion enthält 214 Kalorien , 3 g Eiweiß und 12 g Fett . 5 Personen haben dieses Rezept probiert und es hat ihnen gefallen. Mit diesem Rezept wird Thanksgiving zu etwas ganz Besonderem. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Eine Mischung aus Butter, Brot, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 40 % , was ziemlich gut ist. Probieren Sie Buttermilch-Maisbrot- und Salbei-Füllung , Einfache Schweinekoteletts mit Füllung und Gegrillte Putenbrust mit Cranberry-Apfel-Cremini-Füllung für ähnliche Rezepte.

Knusprige Schokoladen-Malz-Cupcakes

Knusprige Chocolate Malt Cupcakes sind ein Dessert für 24 Personen. Eine Portion enthält 388 Kalorien , 6 g Eiweiß und 24 g Fett . Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Mehl, Maissirup und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 2 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten . Nur wenigen Leuten hat dieses amerikanische Gericht wirklich geschmeckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 28 % ist dieses Gericht nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Krokanter, gesalzener, knuspriger Mandel-Roca , Wrap aus kalifornischem Wildreis und Rindfleisch mit knusprigem Ricotta und Bunter und knuspriger Beilagensalat mit Granatapfel und Spinat .

Videos zur Zubereitung unterschiedlicher Mittagsgerichte im Beilagen-Stil
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